Κατηγορία	Συντροφιάς
	Μέγεθος	Μικρόσωμο
	Βάρος	το κανονικό μέγεθος 8-14 κιλά
	Ύψος	το κανονικό μέγεθος 38-48 εκ.
	Χρώμα	Σκέτο λευκό
	Τρίχωμα	Διπλό και μακρύ

Το Αμέρικαν Έσκιμο ή Σπιτς μπορείτε να το βρείτε συνήθως σε τρία μεγέθη, το toy που είναι το μικρότερο με βάρος 3-5 κιλά, το miniature με βάρος 5-9 κιλά και το κανονικό 8-14 κιλά. Είναι κάτασπρο με κεφάλι στενό με έντονο ρύγχος και αυτιά όρθια και τριγωνικά. Τα μάτια του έχουν έντονο σκούρο χρώμα. Η γούνα του είναι μακριά και η ουρά του γυρίζει ακουμπώντας στην πλάτη του.

Το Αμέρικαν Έσκιμο είναι ένα χαρούμενο σκυλί με υψηλό πνεύμα, αρκετά θορυβώδες που απολαμβάνει την έντονη άσκηση, ειδικά στο χιόνι. Είναι πολύ δημοφιλή και τους αρέσει η συντροφικότητα. Χωρίς αρκετή δραστηριότητα (σωματική και ψυχική), ο χαρακτήρας του μπορεί να μετατραπεί σε άταχτο, καταστροφικό και θορυβώδη.
Τα περισσότερα Αμέρικαν Έσκιμο έχουν συντηρητική συμπεριφορά με τους ξένους. Το χαρακτηριστικό αυτό, μαζί με την οξύτητα στην όραση και την ακοή, τον καθιστούν έναν ικανό φύλακα, αν και συνήθως δεν επιτίθενται. Ωστόσο, η έγκαιρη και συχνή κοινωνικοποίηση είναι απαραίτητη για να εξασφαλιστεί ότι η επιφυλακτικότητά τους περιορίζεται στα νέα ερεθίσματα.

Τα περισσότερα Αμέρικαν Έσκιμο είναι καλά με άλλα σκυλιά, αν και μερικές φορές μπορεί να εκφραστούν με ζήλια. Είναι έξυπνο, μαθαίνει γρήγορα και είναι καλό σε κόλπα και επιδείξεις δεξιοτεχνίας, αλλά μερικές φορές μόνο αν το επιθυμεί. Αν δεν του επιβληθεί ο ιδιοκτήτης του, εκείνο μπορεί να χρησιμοποιήσει τη νοημοσύνη του για να εξυπηρετήσει τους δικούς του σκοπούς.

Το Αμέρικαν Έσκιμο είναι σχεδόν βέβαιο ότι κατάγεται από τα ευρωπαϊκά spitzes, συμπεριλαμβανομένου του λευκού γερμανικό Spitz, το λευκό Keeshond και το λευκό Pomeranian Volpino Italiano. Αυτή η φυλή βοήθησε τους κτηνοτρόφους να βόσκουν τα ζώα τους, να διώχνουν ζώα αρπαχτικά και ξένους από την περιουσία τους. Στα τέλη του 19ου αιώνα, το Αμέρικαν Έσκιμο ήταν εξαιρετικά δημοφιλές για τη συμμετοχή του σε παραστάσεις που έδιναν περιοδεύοντες θίασοι σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες. Η φυλή διακρίθηκε σε αυτή τη δουλειά, λόγω του υπέροχου λευκού τριχώματος και της ταχύτητα τους. Είχαν μια έμφυτη νοημοσύνη, αυξημένη ικανότητα στην εκπαίδευση και αξεπέραστη ευελιξία.